RESEP AYAM GORENG RICA-RICA SEDAP

RESEP AYAM GORENG RICA-RICA SEDAP | resep aneka ayam | Hallo sahabat Portal Resep Masakan Indonesia, pada kesempatan kali ini kami akan bagi-bagi resep lagi. Kali ini tentang RESEP AYAM GORENG RICA-RICA SEDAP, Selamat mencoba ya mom



Resep Ayam Goreng Rica-Rica Sedap

Bahan :

• 1/2 kg ayam, potong menjadi delapan bagian
• 1 1/2 sdt garam
• 1 btg serai,memarkan
• 1 ruas jari jahe,memarkan
• 1 lbr daun pandan
• 2 lbr daun jeruk
• 2 sdm air jeruk nipis
• 200 ml air

Bumbu halus :

• 6 btr bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah keriting
• 10 buah cabai rawit merah
• 1 sdt garam

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan garam, diamkan 30 menit.Sisihkan
2. Goreng ayam sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus,serai,jahe,daun pandan,dan daun jeruk hingga harum dan matang.
4. Masukkan ayam,aduk sampai tercampur rata.Tambahkan air,masak sampai kuahnya mengental sambil sekali diaduk,matikkan api.
5. Tambahkan air jeruk nipis,aduk rata,sajikan hangat2 bersama nasi putih hangat.

Sekian tutorial RESEP AYAM GORENG RICA-RICA SEDAP kali ini yang bisa kami bagikan, mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua. Sampai jumpa di postingan artikel selanjutnya. Salam Web Portal Resep Masakan !

✔ Terimakasih sudah membaca artikel RESEP AYAM GORENG RICA-RICA SEDAP, Silahkan bagikan jika dirasa bermanfaat !