RESEP SATE MADURA KAMBING BUMBU KACANG

RESEP SATE MADURA KAMBING BUMBU KACANG | Resep aneka Sate | Hallo sahabat Portal Resep Masakan Indonesia, pada kesempatan kali ini kami akan bagi-bagi resep lagi. Kali ini tentang RESEP SATE MADURA KAMBING BUMBU KACANG, Selamat mencoba ya mom

Cara Membuat Sate Kambing Madura Bumbu Kacang Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sate daging kambing khas madura anak kecil juga tahu dengan sate ini, saking banyaknya penjual sate madura ini, biasanya Abang-abang pedagang sate gerobak menjual sate ayam madura tapi kalau di warung-warung sate madura lebih lengkap selain sate kambing ada juga sate ayam dan tentu gule daging kambing dan jeroan ikut melengkapi khasana dunia persatean di tanah air.

Gambar Sate Madura Kambing Bumbu Kacang

Nanti Hari Raya Idul Adha ada yang dapat jatah daging, baik itu daging sapi maupun daging domba dan daging kambing. Sudah ada ide mau masak apa?. Jika belum ada idea gimana jika bikin sate beramai-ramai dengan saudara, teman, tetangga, pacar, teman anak kos dengan menikmati makan-makan bersama, boleh pakai nai atau lontong. Berikut resep lengkap sate kambing ala madura.

RESEP SATE KAMBING MADURA

BAHAN :

• 500 gram daging kambing segar
• 150 ml kecap manis
• 2 buah jeruk limau
• 20 buah tusuk sate

Baca Juga : Resep Gulai Kambing

BAHAN BUMBU KACANG :

• 250 gram kacang tanah, goreng
• 4 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 2 buah cabe merah
• 500 ml air
• garam secukupnya
• 100 ml kecap manis

BAHAN PELENGKAP :

• Lontong atau nasi putih

CARA MEMBUAT SATE MADURA KAMBING :

1. Potong daging kambing bentuk dadu, tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
2. Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk, dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak dan matang, angkat.
3. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata.
4. Bakar sate sambil bolak-balik hingga matang sambil dilumuri sisa bumbu kecap, angkat.
5. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong atau nasi putih.

Sekian tutorial RESEP SATE MADURA KAMBING BUMBU KACANG kali ini yang bisa kami bagikan, mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua. Sampai jumpa di postingan artikel selanjutnya. Salam Web Portal Resep Masakan !

✔ Terimakasih sudah membaca artikel RESEP SATE MADURA KAMBING BUMBU KACANG, Silahkan bagikan jika dirasa bermanfaat !