RESEP BAKWAN SAYUR ALA ABANG-ABANG GORENGAN

RESEP BAKWAN SAYUR ALA ABANG-ABANG GORENGAN | Resep Aneka gorengan | Hallo sahabat Portal Resep Masakan Indonesia, pada kesempatan kali ini kami akan bagi-bagi resep lagi. Kali ini tentang RESEP BAKWAN SAYUR ALA ABANG-ABANG GORENGAN, Selamat mencoba ya mom

RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKWAN SAYUR ALA ABANG-ABANG GORENGAN. Bakwan sayur enak ini kalau di Bandung Jawa Barat disebut Bala-bala haneut (hangat), kebetulan resep ini ala abang-abang tukang gorengan di depan pasar sederhana Bandung bukan resep ala ncc, mau dibikin renyah, garing krispi (Crispy), gurih atau lembut dan empuk itu sesuai selera yang penting rasanya enak, siapa tahu pengunjung blog ini mau buka usaha jualan gorengan. Jadi resepnya dilengkapi dengan gambar yang sudah jadi.

BAHAN :

• 100 gram tauge, siangi
• 50 gram kol, buang bagian kerasnya, iris tipis
• 100 gram wortel, potong bentuk lidi
• 2 batang daun bawang, iris halus

BAHAN ADONAN TEPUNG :

• 4 Sendok sayur tepung beras
• 2 Sendok sayur tepung terigu
• 2 Sendok sayur tepung tapioka/kanji
• 1 Butir telur
• Air secukupnya.

BUMBU HALUS :

• 5 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica butiran
• Garam secukupnya
• Bumbu masak instan

CARA MEMBUAT BAKWAN SAYUR ALA ABANG-ABANG GORENGAN :

1. Campur adonan tepung dengan bumbu halus, aduk rata dan menjadi adonan lembut. Masukkan sayuran, aduk rata.
2. Panaskan minyak cukup banyak di atas api sedang, goreng adonan bakwan hingga matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan panas dengan cabe rawit hijau atau saus sambal.

Sekian tutorial RESEP BAKWAN SAYUR ALA ABANG-ABANG GORENGAN kali ini yang bisa kami bagikan, mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua. Sampai jumpa di postingan artikel selanjutnya. Salam Web Portal Resep Masakan !

✔ Terimakasih sudah membaca artikel RESEP BAKWAN SAYUR ALA ABANG-ABANG GORENGAN, Silahkan bagikan jika dirasa bermanfaat !