RESEP SOTO KIKIL SAPI SANTAN ENAK

RESEP SOTO KIKIL SAPI SANTAN ENAK | Resep aneka Soto | Hallo sahabat Portal Resep Masakan Indonesia, pada kesempatan kali ini kami akan bagi-bagi resep lagi. Kali ini tentang RESEP SOTO KIKIL SAPI SANTAN ENAK, Selamat mencoba ya mom

RESEP DAN CARA MEMBUAT SOTO KIKIL SAPI SANTAN ENAK. Jenis Soto Kikil sangat bervariasi ada Soto Kikil Betawi, Soto Kikil Jakarta, Soto Kikil Bandung, Soto Bogor, Soto Lamongan, Soto kikil Surabaya, Soto Kikil Gresik biasanya berdasarkan kota atau khas daerahnya ada juga soto kikil ala resto atau ala menggunakan nama orang yang memasaknya. Ternyata selain Soto Kikil Santan ada juga Soto Kikil Bening tanpa santan namun rasanya ga kalah lezat dibanding soto kikil santan, berikut resep soto kikil santan yang sedap dilengkapi dengan cara bikin nya :

BAHAN :

• 500 gr kikil rebus sampai empuk
• 1 liter santan (dari 1 butir kelapa)
• 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
• 2 lbr daun salam
• 3 tangkai serai, memarkan
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 2 bh jeruk nipis, ambil airnya
• bawang goreng untuk taburan
• garam secukupnya

BUMBU HALUS :

• 10 btr bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 btr kemiri, sangrai
• 2 cm lengkuas
• 2 cm jahe

CARA MEMBUAT SOTO KIKIL SANTAN ENAK :

1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun serai dan daun salam sampai harum. Masukkan kikil. Aduk rata.
2. Tuang santan dan garam. Aduk dan masak sampai mendidih. Angkat dari api. Tambahkan air jeruk dan bawang goreng.

Sekian tutorial RESEP SOTO KIKIL SAPI SANTAN ENAK kali ini yang bisa kami bagikan, mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua. Sampai jumpa di postingan artikel selanjutnya. Salam Web Portal Resep Masakan !

✔ Terimakasih sudah membaca artikel RESEP SOTO KIKIL SAPI SANTAN ENAK, Silahkan bagikan jika dirasa bermanfaat !