RESEP KARI KAMBING SPESIAL LEBARAN IDUL ADHA 2015

RESEP KARI KAMBING SPESIAL LEBARAN IDUL ADHA 2015 | Resep aneka Gulai | Hallo sahabat Portal Resep Masakan Indonesia, pada kesempatan kali ini kami akan bagi-bagi resep lagi. Kali ini tentang RESEP KARI KAMBING SPESIAL LEBARAN IDUL ADHA 2015, Selamat mencoba ya mom

CARA MEMBUAT KARI KAMBING SPESIAL LEBARAN IDUL ADHA 1436 H. Ini resep masakan Kari Kambing enak terbaru 2015 istimewa khusus menyambut Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Haji sering juga di sebuat Hari Raya Kurban yang diperingati oleh umat Muslim pada tahun 2015 nanti, biasanya pada hari raya kurban kita dapat bagian daging kambing atau daging sapi dari tetangga atau dari panitia kurban daripada di buang atau dikasih ke orang lagi dalam keadaan masih mentah, gimana kalau kita bikin kari danging kambing.

Nah, kalau kari kambing nya sudah matang baru kita bagi - bagikan ke tetangga yang kurang mampu pasti lebih bernilai dan bermakna kalau memberi daging yang sudah masak. Lagipula orang - orang tidak mampu lebih suka diberi yang sudah masak ga perlu repot membeli bumbu - bumbunya yang mahal, kecuali orang - orang yang ingin jual kembali daging hasil pemberian panitia kurban, Berikut resep kari kambing enak dan cara bikin nya :

BAHAN :

• 500 gr daging kambing muda, pilih bagian pada paha
• 1 bh bawang bombai, cincang halus
• 2 bh tomat
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1 ruas jari jahe, cincang
• 4 bh cengkih
• 1 sdm ketumbar, haluskan
• 1 sdt jintan, haluskan
• 1 sdt cabai merah kering, haluskan
• ½ sdm kari bubuk
• 40 ml susu
• 160 ml kaldu
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk

CARA MEMASAK KARI KAMBING SPESIAL LEBARAN IDUL ADHA :

1. Tumis semua bahan kecuali susu, kaldu, garam, dan merica bubuk hingga harum.
2. Beri garam dan merica bubuk, aduk rata. Tuang susu dan kaldu, aduk kembali, kecilkan api. Diamkan hingga daging empuk dan matang

TIPS & TRICKS :

• Kalau ga dapat daging kambing Muda dari panitia atau tetangga. Silahkan beli di Pasar banyak yang jual daging Kambing Muda atau ke tukang sayur langganan Anda
• Cara Memilih Daging Kambing

Sekian tutorial RESEP KARI KAMBING SPESIAL LEBARAN IDUL ADHA 2015 kali ini yang bisa kami bagikan, mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua. Sampai jumpa di postingan artikel selanjutnya. Salam Web Portal Resep Masakan !

✔ Terimakasih sudah membaca artikel RESEP KARI KAMBING SPESIAL LEBARAN IDUL ADHA 2015, Silahkan bagikan jika dirasa bermanfaat !