Resep Botok Kangkung Cumi Asin
Bahan :
- 200 gr kangkung,petiki
- 150 gr kelapa muda parut kasar
- 25 gr petai cina
- 50 gr cumi asin,seduh air panas,tiriskan,potong – potong
- 100 ml santan kental
- daun pisang, untuk membungkus
- 4 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 2 lbr daun jeruk,buang tulangnya
- 1/2 sdt garam
- Aduk semua bahan dan bumbu halus jadi satu sampai tercampur rata.
- Bungkus dengan daun bentuk tum,sampai adonan habis.
- Kukus dalam panci kukusan yg sebelumnya telah dipanaskan.Kukus selama 20 menit sampai matang.Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat
Sekian tutorial RESEP BOTOK KANGKUNG CUMI ASIN kali ini yang bisa kami bagikan, mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua. Sampai jumpa di postingan artikel selanjutnya. Salam Web Portal Resep Masakan !
✔ Terimakasih sudah membaca artikel RESEP BOTOK KANGKUNG CUMI ASIN, Silahkan bagikan jika dirasa bermanfaat !
0 Komentar Untuk RESEP BOTOK KANGKUNG CUMI ASIN
Posting Komentar